Wie kalt ist ein Schockfroster?
Die meisten Schockfroster erreichen -40°C, und viele können bis zu -45°C heruntergehen. Der ArcticBlast arbeitet bis -45°C. Diese schnelle Tiefkühlung schließt Feuchtigkeit und Struktur im Produkt ein und erhält die Qualität. Standard-Gefriergeräte erreichen bestenfalls -25°C.
Wussten Sie schon?
Viele Schockfroster arbeiten bei Temperaturen, die weit kälter sind als ein Haushaltsgefrierschrank. Das Ziel ist nicht nur eine niedrige Temperatur, sondern die Produkte so schnell wie möglich durch die kritische Gefrierzone zu bringen. Verwandte Fragen
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- Gibt es eine maximale Größe für einen SuperStore?
- Was kostet ein Kühlcontainer?
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- Wie lang ist die Mindestmietdauer für Ihre Tiefkühlcontainer?
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